Quelques photos de la réunion du 25 mars 2000
au programme: la taille de la vigne au vignoble de
Basse-Wavre,
chez Joseph Gillet, notre président.
Un cours de taille sera organisé au vignoble d'Uccle Geleytsbeek
Ci-dessous face à Marc De Brouwer, le conférencier du jour
Entre la taille guyot et Royat, laquelle choisir ?
La taille guyot est plus productive mais plus gélive :
on conserve un ou deux long bois de l'année précédente.
La taille royat est moins productive mais résiste mieux au froid :
on conserve une charpente sur laquelle des coursons sont retaillés à deux yeux;
si la vigne gèle aux Saints de glace, les repousses sont fertiles.
La récolte est ainsi garantie chaque année