Après avoir quitté le terrain de l'ancien vignoble en février 2007, les vignes sont restées deux ans en jauge sur un terrain de transit, avant d'être replantées en février 2009. L'hiver de 2009, particulièrement froid a fait perdre un quart des vignes qui n'avaient pas été suffisamment enterrées.  Le permis d'urbanisme a finalement été délivré le 4 septembre 2008 après qu'ait été rentré le rapport d'incidences précisant les mesures culturales du projet de vignoble cultivé intégralement en biologie car en site Natura 2000 .

Le temps de préparer le terrain et la plantation s'est faite avec l'aide de nombreux amis.

Depuis, le vignoble se développe doucement, la végétation herbeuse s'est développée, les vignes rescapées ont repris à un peu plus de 80 %.  De nombreux plants de remplacement devront être plantés, une occasion de tester de nouvelles variétés.

Aucune intervention culturale n'a eu lieu en 2009, année de (lente) reconstitution. 

Les abeilles de Pierrot sont venues s'installer dans le bas du vignoble, participant aux futurs projets pédagogiques.

Au printemps 2010, une petite centaine d'aubépines et quelques boutures de saule ont été plantées pour former la future haie protégeant les vignes et apportant des abris à la petite faune et aux insectes ainsi que de la nourriture aux butineurs d'abord, aux oiseaux ensuite.

La gestion de 2010 s'est limitée à des tontes partielles pour laisser se développer les hautes (mauvaises) herbes, un biotope qui devient de plus en plus rare, soit suite au pâturage intensif , soit à cause du reboisement. Nous avons ainsi pu effectuer quelques observations intéressantes témoignant de la qualité biologique de notre travail :

guêpes et bourdons sur fleurs d'angéliques	argiope fasciée	guêpe poliste	abeille solitaire
linéaires et épilobes	orchidées sauvages	chardons géants	mauve
cuivré commun	piéride du navet	myrtil	azuré commun

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deux photos accolées pour donner une vue panoramique des vignes entre hautes herbes en juin 2010 :

Etape suivante l'installation du palissage pour soutenir les ceps ainsi que le filet de protection.
Les piquets de récupération proviennent du seul vignoble bio labellisé de Belgique : Hageling

Il fallait protéger les premières grappes par un filet qui ne reste que quelques semaines
et la première (mini) vendange : quelques 30 kg de raisins...

L'entretien du vignoble consiste en un désherbage thermique sur la ligne des ceps pour limiter la concurrence hydrique jusqu'à la mi-juillet (appareil vendu par Cecotec) et tonte le long des pieds,
tout en maintenant une zone herbeuse au centre. 

L'encépagement du vignoble est très diversifié afin de remplir son rôle expérimental et pédagogique :

• 12 variétés de blancs (de 6 à 12 pieds par variété) : Bianca, Birstaler muskaat, Johanniter, Muscaris, Palatina, Perle de Zala, Phoenix, Pinotin, Sirius, Solaris, Traminette et Valvin Muscat

• 6 variétés de rouges (de 6 à 12 pieds par variété) : Baco1, Léon. Millot, Muscat bleu, Nero, Regent et Rondo

• auxquels il faut ajouter vingt-cinq autres ceps (de 1 à 3 pieds par variété), principalement à raisins de table pour arriver à un peu plus de 200 pieds de vigne ucclois

Toutes ces variétés sont caractérisées par une résistance aux maladies importante, ce qui permet de les cultiver de façon biologique. Les vignerons amateurs pourront découvrir une trentaine de 25 variétés différentes avant de faire leur propre choix.

Quelques images de 2011 - la biodiversité est en augmentation

Robert le diable

azuré des parcs, petit bleu ailes déployées

le même au repos

nidification au vignoble

mi mai, les stellaires

la grande oseille en fleur, plante hôte du cuivré

début juin : équilibre entre nature et culture :  dégagé sur la ligne, entre hautes herbes

plan large, vue générale  début juillet 2011,

carte géographique

fin juillet 2011, une équipe de Natagora prend en charge la réalisation d'une mare à côté du rucher

butineur chargé de pollen

Amarylis

Carabe violet,         témoins

et, staphyllin  de la biodiversité

Le colocataire ou voisin du vignoble ?

épié par la corneille noire

Un mois plus tard, la mare est pleine (les orages ucclois y sont pour quelque chose), les feuilles de la vigne n'ont pas trop souffert de la grêle du 23 août. les abeilles apprécient la proximité de cette eau pour rafraîchir les ruches.

Cliquez sur la vidéo :

L'inauguration officielle du vignoble d'Uccle-Kauwberg est annoncée pour 2012 lorsque le vignoble sera pleinement opérationnel avec les différentes variétés productives.

Un cours de taille sera organisé en février 2013

à suivre...