Site des amateurs de de vignes et de vins de fruits dans les régions septentrionales
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Le carnet d'adresses

Toute la Belgique francophone viti-vinicole sur ces pages !

Vous trouverez les coordonnées des gildes, confréries, des associations de vignerons, des sites de vignobles et vignerons, dont le vignoble expérimental d'Uccle.
Certaines associations ont déjà leurs pages dans ce site, cliquez sur leur nom dans la colonne de gauche, les autres qui seraient pas répertoriées ou n'auraient pas leurs pages sont bienvenues
Qu'elles envoient toutes les informations à cepvdqa@
gmail.com

Des amis, particuliers ou conférenciers "dingues" de vins de fruits ont parfois leur propre site, des sites semblables existent à l'étranger, dans d'autres langues, vous les trouverez dans la rubrique liens ci-dessous.

Ce site se veut non commercial, mais il nous semblait de l'ordre du service de proposer une sélection d'adresses commerciales si vous désirez vous fournir en matériel et produits oenologiques et de lactofermentation, trouver où faire presser vos fruits et pasteuriser le jus en bocaux,  louer du matériel ou tout simplement acheter du vin de fruit pour en goûter avant de le produire vous-même et même depuis septembre 2006 acheter du vin belge en ligne.

Adresses et contacts avec les associations regroupant des amateurs producteurs de vins artisanaux

VINS DE FRUITS, ... Cliquez sur les images pour aller sur leur site internet

GILDE DES VINICULTEURS CHAPELLOIS (1983)
 

GILDE BRABANCONNE DES AMATEURS DE VINS DE  QUALITE (1984) *
 C/O Yvon Piérard :
rue des Hirondelles, 6
1435 Corbais
010/65.78.99
yvon.pierard@)hotmail.com

CONFRERIE DU CHATEAU DU VOISIN
C/O Jacques Bierwart
Rue Haute Bise, 43
5032 Bossière
tél. 081/63.37.84
 

CORPORATION DES AMATEURS DE VINS DE FRUITS HESBAYE / CONDROZ (1984)
C/O René Lacroix
Rue Beaulieu, 11
4577 MODAVE
Tél : 085/41.14.62

CONFRERIE VINICOLE DU CHATEAU D'OUPEYE (1985)
C/O Louis Thomas
Rue de Jupille, 97
4600 VISE
Tél : 04/379.37.16

Groupement Régional Oenologiques du Centre, G.R.O.C. (1987)
C/O  Roger Dechief
roger.514@scarlet.be

 GUILDE CHARLEROI VINICOLE (1989)
C/O Robert De Vlemminck
rue de la Descente, 32
6061 Montignies s/Sambre
tél. 071/31.29.64

LES COYEUS DI MAGNEYE
C/O  Albert Thirion
rue Niton, 21
B-4623 Magnée-Fléron
043/58.53.92
albert.thirion@scarlet.be

CONFRERIE DES AMATEURS DE VINS ARTISANAUX (1997)
C/O Christian Leys
rue du Fayt, 54
7350 Montreuil-Sur-Haine
065/45.71.71

CONFRERIE TEMPLOUTOISE DES FABRICANTS DE VINS DE FRUITS CONFRERIE TEMPLOUTOISE DES FABRICANTS DE VINS DE FRUITS (1992)

C/O  Marc Montfort
rue Bois de Blanchisseries, 9
5020 Temploux
marc.monfort@skynet.be

CONFRERIE NAMUROISE DES AMATEURS DE VINS DE FRUITS (1988)
C/O Dominique Dusart
Rue Pierre Thomé, 37
5020 Vedrin
tél. 081/21.37.98
 

 

 

CONFRERIE DU VAL DE SENNE
C/O Xavier Michel
Chemin de Biamont, 41
7060 SOIGNIES
067/33.96.42

 CAVE (1984)
C/O Xavier Michel

CONFRERIE SAINT-SERVAITOISE DES FABRIQUANTS DE VINS DE FRUITS
C/O André Titeux
rue Debricgniot, 37
5002 SAINT-SERVAIS
Tél : 081/73.13.89

CONFRERIE DES VINIFICATEURS AMATEURS (1998)
C/O Michel Ponce
rue de l'Elevage, 2
1340 Ottignies
Tél : 010/45.25.89

 Plusieurs des associations ci-dessus sont membres d'une fédération, la :
FAEVA - asbl
Siège social :
Rue de Wattines, 32
7903 Chapelles-à-Wattines

lien vers leur site

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 VITICULTURE, VIN (raisin)

 

 

LES CORDELIERS DE St VINCENT asbl (1965)  ASSOCIATION DE VIGNERONS
C/O Anne Mouteau
Rue Gaston Delvaux, 2/4
1450  CHASTRE
Tél :  010/65 79 31

 http://www.lescordeliersdestvincent.be/

SOCIETE ROYALE HORTICOLE & VITICOLE DE L'ARRONDISSEMENT DE HUY-A.S.B.L. SECTION VITICULTURE (19**)
lien vers leur site

Les vignerons wallons vendant du vin sont regroupés dans l'association :
www.vigneronsdewallonie.be

 

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Les liens vers d'autres sites. 

   

Associations de viticulteurs des régions septentrionales:

Plusieurs liens vers des adresses étrangères ou belges néérlandophones,
sélectionnées en fonction de leur intérêt  brièvement décrit:
Liens vers des associations de vignerons ou vignobles septentrionaux


Sites personnels intéressants et coups de coeurs personnels :

Christian Bollinger est le "créatif" de ce site et des ouvrages édités par CEPvdqa. Les fonds de pages du site, dessins et photos, le logo de cep, les dessins du traité de vinification et de ma façade est vigne sont de sa main. Il peint aussi des aquarelles, mais aujourd'hui s'est plutôt lancé dans le monde du surréalisme.
Visitez sa galerie virtuelle : "de toile et de pinceau ", sur  http://users.compaqnet.be/crifou

Philippe Gason propose des conférences sur les vins de fruits et d'autres sujets.
Découvrez les sur son site :
La vie au vert

Les bières aux fruits ont étés inventées dans la région bruxelloise. La Kriek-lambic est la plus vieille.
A Anderlecht, le musée Bruxellois de la gueuze est la seule brasserie artisanale de la région.
C'est là que furent inventées les bières, plutôt les gueuzes à la framboise, à la pêche, etc., que tant d'industriels ont copiées.
Préférez (buvez) l'original à la copie et visitez la brasserie Cantillon sur http://www.cantillon.be

Musée & Bibliothèque de la Gourmandise : des millers de livres sur le thème du manger et du boire, une bibliothèque où consulter, un musée à visiter non loin de Huy : www.gastronomica.be

Labo Vin est un site proposant un programme gratuit, utilisable en ligne à ceux dont la profession ou le hobby est de fabriquer des vins, vins de fruits, liqueurs... Il leur facilitera le travail en calculant pour eux rapidement et sans erreur tous les paramètres qui interviennent dans cette activité : concentrations et volumes de sucre, d'alcool, mesures d'acidité, de densité...

 


Carnet commercial

Location de matériels de vinification    Pressage à façon   Vins de fruits artisanaux

Produits et matériels pour la fabrication des vins (+ lacto-fermentations) : 

LE GORLI *
CHEE DE CHARLEROI, 136
5000 NAMUR
Tél 081/41.16.16 - Fax 081/41.10.41
Matériel pour toute fermentation.

VERRERIES DUMONT *
CHEE D'IVOZ, 2
4400 IVOZ-RAMET
Tél 04/336.94.40
Fax 04/337.95.13

BROUWLAND (ex FARMA IMPORT) *
KORPELSESTEENWEG, 86
3581 BEVERLOO
Tél 011/40.14.08 - Fax 011/34.73.59
Grand choix sur catalogue - Vente par correspondance et via internet : http://www.brouwland.com
(avec adresses de revendeurs)

BMS NV-SA *
BRUGSESTEENWEG, 313-317
8520 KUURNE
Tél 056/71.46.65 - Fax 056/71.84.64
Grand choix sur catalogue -
Vente par correspondance site internet : http://www.bmswijndepot.com

STASSEN VIN *
PLACE ALBERT I, 2
4880 AUBEL
Tél - Fax 087/68.63.66
stassen.vin@skynet.be 
Tout le matériel de vinification au meilleur prix.
tarif et photos sur
http://www.stassenvin.com

AU DIVIN
404 Chaussée de Wavre 
1040 Bruxelles
Tel. 02/ 732 02 32 
audivin@skynet.be
Vins de Propriétés sélectionnés- 
Articles de cave- Matériel vinicole
http://www.audivin.be

HAGELING BIO
VIANDERDAL, 23
3300 Tienen
Tél+fax : 016 81 58 87
http://www.hageling-bio.be

Matériel de vinification semi ou professionnel

BOUCHONS LECLERCQ
Avenue de L'Espérance, 31
6220 Fleurus - Lambusart
Tél 071/ 81 10 56
http://www.bouchonsleclercq.be
Bouchons et matériel pour fermentations

VERRERIES VERVIETOISES
RUE CAVALIER FONCK, 44
4990 THIMISTER
Tél 087/44.67.81 (64.05) - Fax 087/44.65.75
MOULIN DE BIERGES
rue du Manège, 16 - 1301 BIERGES - 
Tél 010/41.37.80 - Fax: 010/41.45.22 - 
E-mail: info@vromman-philippe.com
GIRBAL NV-SA
RUE VAN ARTEVELDE, 127-133
1000 BRUXELLES
Tél 02/511.45.60 - Fax 02/512.83.59
http://www.girbal.be
Carnets de Cuisine
18 , Rue des Brasseries à 1300 Wavre
Tél: 010/22.27.47
En France : 

Tompress : http://www.tompress.com matériel et récipients pour le cuisinier et l'artisan

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Location de matériels de vinification

  Contacter aussi les clubs de vinificateurs

 

Pressage à façon  Transformation de vos pommes en jus mis en bocaux et pasteurisé.

SOL ET FRUIT
rue Bois des Graux, 20
5170 Lesve (Profondeville)

0475 30 14 07
www.sol-et-fruits.be
Le Pressoir du Verger de Gaume
Rue de Pierrard, 24 6761 Virton
063/57.19.07 0475/655.889
http://www.munaut.be
Verger de la Chise
Pietrebais (Grez-Doiceau) 010 84 02 12

Délice de Marie  - Ph. Fagard -
Tél: 04-259.65.09 / 0496-10.01.05 

Fructus Landen (au Nord de Hannut)
Tél: 011 83 10 94
Nadine et Jean-Claude Boiteux
Virton - Rachecourt - Tél: 063 67 76 68
Beauwens - Jean Beauwens -
   Tél:  04/377.45.64

Ferme légat
Rue de binche 33 - 7120 estinnes-au-val
064/33.92.04 -
www.fermelegat.be

JUS DE POMME DE GAUME SC
Halanzy -  063 67 72 70
 

D'autres adresses sur le document édité par la Région wallonne : http://www.apaqw.be/files/files/Pdf/Others/pressage.pdf

Vins de fruits artisanaux.

Le premier site de vente de vins belges en ligne : 

 

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Première mise en ligne du site en février 2000; dernière en janvier 2016
L'auteur de ce site est enseignant et titulaire d'un master en sciences de l'éducation